Orta tündlükdə dəm rəngi, büzücü dadı ilə həm sərt, həm də yumşaq çay sevərlərin rahatlıqla içə biləcəkləri bir çaydır, Şri-Lankanın alçaq yamaclarından toplanıb emal edilir. Yuvarlaq yarpaq quruluşu ilə toplandığı bölgənin tipik ətrini və xarakterini özündə əks etdirir. Çayın önəmli özəlliyi təbii olmasıdır, tərkibində ətirli çaylardakı çiçək, meyvə və ya ədviyyatlar istisna olmaqla, başqa heç bir rəngləndirici, qoruyucu və ətirləndirici maddə yoxdur. Bundan başqa, südsüz və şəkərsiz içildiyi zaman heç bir kalorisi yoxdur və orqanizmada suyun tarazlığının qorunmasında önəmli rol oynayır.
