Вкус и аромат чая "Earl Grey" напоминают цитрусовый фрукт, что обусловлено содержанием бергамотового масла. При заваривании напиток приобретает яркий цвет средней крепости и обладает одновременно и крепким, и мягким вкусом, характерным для рек Шри-Ланки.